Cocktail asiantuntijat kutsuvat juomiasääntöjen mukaan enintään viisi ainesosaa sekoitetaan, ei kuitenkaan lukuisia lisäosia pieninä annoksina. Kokkolainen on luovuuden vapaus ja mielikuvituksen paitsi ammattitaitoiset baarimestarit, mutta myös kokki, joka haluaa miellyttää herkullista ja alkuperäistä ruokaa perheensä tai ystäviensä kanssa.
Voit luoda cocktaileja kotona,on tarpeen muistaa: niiden koostumus on niin monipuolinen, ettei baarimikko voi replikoida kaikkia olemassa olevia reseptejä elämän aikana. Kuitenkin on olemassa useita tuotteita, jotka ovat lähes aina osa alkuperäisiä juomia - ensinnäkin se on jäätä, valmistettu vedestä puhdistetusta tai hiilihapotetusta, läpinäkyvästä, ilman kuplia, ulkomaisia makuja ja tuoksuja. Toinen ainesosa, jota käytetään tekemään runsaasti cocktaileja, asiantuntijat pitävät sokerisiirappia - jokainen voi valmistaa sitä itse, liuottamalla kiloa sokeria litrassa kiehuvaa vettä.
Tuotteen lisäksi niille, jotka haluavat oppiavalmistelee cocktaileja kotona, ja täytyy käyttää erityisiä laitteita - ei ole niin monimutkainen kuin ammattimainen baari laitteet, mutta silti mukava ja hyödyllinen. Tarvitset mikseri ja shaker, mitta-ja baari siivilä, ja hyvä astiat - lasit eri kokoisia ja muotoisia, lusikat, lusikat, levyt, veitset leikkaamiseen ja puhdistusta hedelmiä, puinen survin mash minttu tai muita yrttejä, ja paina koneen tai jään pick.
Alkupalat baariliiketoiminnassa uskovat, että ruoanlaittoalkoholijuomat kotona - yksinkertainen. Itse asiassa tämä prosessi ei todellakaan ole vaikeaa, vaan vaatii tiettyjä taitoja, mittasuhteiden ymmärtämistä, mittausten tarkkuutta ja huolellisuutta sekoittumisessa. Siksi, että vietät heti suosikkipalkissasi näkyvät virtuoosiset monikerroksiset rakenteet, ei ole syytä: aloittaa paremmin jotain elementaarisempaa: esimerkiksi cocktailin "Cosmopolitan". Tämä juoma on yksinkertainen, mutta äärimmäisen alkuperäinen, minkä vuoksi ja voitti maailman suosion. Monet juhlivat houkuttelevaa ulkonäköä - ne palvelevat Cosmopolitania martini-lasissa, monet - sen mahtava maku, mutta voit arvioida yhtä tai vain muutamaa vain valmistaen cocktailin itse. Joten juoman valmistukseen tarvitaan: sitruunan vodka (50 ml), Liqueur Cointreau (20 ml), sitruunamehu (10 ml) ja karpalomehu (30 ml). Kaikki ainesosat on sekoitettava, kaadettava lasiksi ja koristeltu siivu sitruunalla.
Jos haluat miellyttää ystäväsi jotainalkuperäisiä ja herkullisia, voit valmistaa joitakin kuuluisia cocktaileja kotona, esimerkiksi kuuluisa "Vesper Martini", joka, kuten tiedät, mieluummin Jan Flemingin romaanien syklin sankari James Bond. Juomaan tarvitset: martini (50 ml), vodka (50 ml), gini (150 ml) ja likööri "Lillet" (50 ml). Kaikki ainesosat kaadetaan ravistimeen vuorotellen, täynnä murskattua jäätä ja ravistellaan (ei sekoitettu). Valmis Bond -juoma kaadetaan viinilasiin tai lasille ja se on koristeltu sitruunan kierteellä.
Valtava suosio ja tämätuote kuin maitojauhe kotona. Voit kokata sen itse, jos haluat jotain herkullista tai lapsille, vaihdella päivittäistä aamiaista ja tehdä myös syntymäpäivä ainutlaatuiseksi. Tällaisen juoman pitäisi huolehtia tuoreista hedelmistä (banaanit, appelsiinit, sitruunat), jogurtti (30 ml) ja maito (100 ml). Kaksi banaania on puhdistettava etukäteen, leikattava useiksi osiksi ja jäähdytettävä. Sekoittaessasi kaada maitoa, jogurtti, juuri puristettua sitruunamehua (1 tl) ja jäähdytetyt banaanit. Valmis sekoitetaan paksuun vaahtoon, voit kaataa lasille, koristella oransseja viipaleita tai jäätelöpalloja pienen maistuvan mieltymyksen mukaan. Tämä juoma, kuten kaikki muut kotitekoiset cocktaileja, olisi täydennettävä oljella.
</ p>>
