Kalkkunanruoat - ruoanvalmistusvaihtoehdot. Kalkkunaiset leivokset: reseptit uunissa ja pari

Valkosipulit kalkkuna ovat herkullisia jaHyödyllinen ruokalaji, jonka voit helposti valmistautua lounaalle tai illalliselle koko perheelle. Tästä artikkelista opit muutamia yksinkertaisia ​​reseptejä sekä suosituksia ja vinkkejä niiden toteuttamiseen.

Höyrytuotteita kalkkunaa ruokavaliosta

Tämä ruokalaji on ihanteellinen lasten ruokalistoille javoivat myös päästä urheilijoiden ruokavalioon ja niille, jotka yrittävät päästä eroon ylimääräisestä painosta. Näiden leikkeleiden valmistukseen suosittelemme höyrykeittimen käyttöä.

ainesosat:

• Kalkkunan liha ilman luita - yksi kilogramma.
• Sipuli - 200 grammaa.
• Perunat - 200 grammaa.
• Viheralueet - 100 grammaa.
• Crumbs ovat 100 grammaa.
• Vesi - 100 grammaa (voidaan korvata maidolla, liemellä tai laimennetulla hapan kermalla).
• Muna.
• Mausteet - maku.

Kakkikattilan kalkkunaiset ruokavaliot valmistetaan yksinkertaisesti:

• Aluksi selaa lihamyllyä lintu-fileillä, perunoilla, sipulilla ja vihreillä. Tämän jälkeen lisää jauhettu muna, suola, mausteet, rusakka ja vesi täytteenä.
• Sokea soikean muodon vastaanotetuista massanleikkuista ja laita ne höyrystimen kuppiin.

Puolessa tunnissa voit kokeilla mehukas lautasen, joka kirjaimellisesti sulaa suussa. Tarjoile sitä salaatin tai muun maljan kanssa.

Kalkkuna ja kaurahiutaleet

Kuinka ei kuivata siipikarjan fileitä ruoanlaittoon? Kerromme sinulle yksinkertaisen salaisuuden - lisää vain maitoon liotettu kaurahiutaleet. Yksityiskohtainen resepti herkulliselle ruokalajille voit lukea alla. Tällä välin valmistele seuraavia tuotteita:

• Kalkkunan file (otamme reidet) - yksi kilogramma.
• Hercules hiutaleet - yksi lasi.
• Maito on yksi lasi.
• Kaksi keskilamppua.
• Suolaa ja pippuria - maistaa.
• Maapähkinät - 100 grammaa.
• Kasviöljy - maku.

Kuinka keksiä kalkkunan kastikkeet uunissa (ruokavalio)? Reseptin terveellinen ruokalaji on hyvin yksinkertainen:

• Ensin hiutaleet kahvimyllyyn ja täytä ne maidolla.
• Pese kalkkuna ja kuivaa se. Sipuli kuori ja leikkaa viipaleiksi. Jauhat valmistetut elintarvikkeet lihamyllyllä, tehosekoittimella tai elintarvikeprosessorilla.
• Lisää jauhemaisia ​​mausteita, suolaa ja turvonneet hiutaleet.
• Sekoita leikkeleet, rullaa ne leivänrikkailla ja paista nopeasti paistinpannuun. Sen jälkeen siirrä työkappaleet pergamenttiin ja lähetä ne uuniin.

Valmisruokaa voi käyttää kasvisruokaa tai salaattia tuoreista vihanneksista.

Ruokavalion leikkeet monivariateissa

Hyödyllinen kalkkunanlihaa voidaan höyryttää monivärisellä. Tuloksena saat pehmeitä ja mehukkaita leivonnaisia, jotka tekevät lounasta tai illallista unohtumattomiksi.

tuotteet:

• Jauhettu kalkkuna - 700 grammaa.
• Kasviöljy.
• Leipä tai valkoinen leipä - 80 g.
• Maito - 150 ml.
• Sipuli.
• Mausteet - maku.

Joten valmistaudumme kalkkunan ruokavalioihin multivarquetissa pari:

• Liota maidon leipää (noin viisi minuuttia), sitten väännä se ja sekoita se jauheen kanssa.
• Kuori sipuli, leikkaa kuutiot ja paista. Lisää se muuhun tuotteeseen.
• Laita kaurahiutaleet ja suola.
• Laita sämpylät arinaan ja täytä kulho vedellä.

Keitä lautasen höyrykäyttötilassa 25 minuuttia.

Leivokset lihavalmisteesta juustolla ja viiriäismunilla

Jokainen äiti yrittää miellyttää lapsiaan paitsi maukkaita, mutta myös hyödyllisiä ruokia. Resepti sopii täydellisesti lasten ruokalistoihin, joten kiinnitä erityistä huomiota siihen.

ainesosat:

• Jauhettu kalkkuna - 400 grammaa.
• Sipuli - 70 grammaa.
• Leipä - 30 grammaa.
• Kova juusto on 100 grammaa.
• Maito - 100 ml.
• Tuikkujen munat - kolme kappaletta.
• Suola - maku.

Kuinka keittää kalkkunan kinkkua uuniruokavaliossa? Voit lukea tämän ruokalajin yksityiskohtaisen reseptin alla:

• Vatkaa viiriäiset munat haarukalla ja sekoita sitten jauhelihaan. Lisää tuotteisiin maidolla liotettu leipä ja hienonnettu sipuli.
• Juusto kietoa hienorakeistosta ja yhdistä se jauhelihaan. Älä unohda laittaa mausteita ja sipulia.

Märkä kädet muodostavat leikkureita ja laita ne paperille leivontaan (sinun ei tarvitse voitele sitä). Lähetä työkappaleet uuniin ja keitä ne noin neljänneksellä tunnilla.

Kalkkunan ruokavalion leikatut leikat

Jos harjoitat ja katselet ruokaa, arvioi resepti. Ruokavalio kypsennämme ilman rasvaa ja elintarvikkeita, jotka sisältävät nopeasti hiilihydraatteja.

Tämän ruokalajin tarvitset:

• Kalkkunan file (rinta) - 700 grammaa.
• Sipuli - maku.
• Suuri tomaatti.
• Maapähkinä - kolme rkl.
• Kananmunien proteiinit ovat kaksi kappaletta.
• Pippuri ja suola - maistaa.

Illallinen on valmis yksinkertaisesti ja nopeasti:

• Leikkaa liha, tomaatit ja kuoritut sipulit pieninä kuutioina.
• Lisää proteiini, leseet, suola ja mausteet makuun.
• Sekoita leikatut sakset ja laita ne leivinpaperiin, valmiiksi asetettuina pergamentilla.

Lähetä astia hyvin kuumennettuun uuniin. Kun aihiot ruskistetaan toisella puolella, käännä ne lastalla. Tarjoile leikkeleitä tuoreilla vihanneksilla ja salaatinlehdillä. Muista, että jos olet vakavasti päättänyt laihtua, sinun ei pidä käyttää puuroa, viljaa tai perunaa sivuseinäksi.

Leivonnaiset, joilla on raejuustoa grillillä

Jos päätät menettää pari ylimääräistä kiloa,sitten kiinnitä huomiota tähän reseptiin. Sen avulla voit nopeasti tehdä helppoa ja runsasta illallista. Lisäksi ruokalaji voidaan valmistaa esikouluikäisille lapsille. Kokeneet koti- ja aloittelijat hyväksyvät yksinkertaiset tuotteet ja helppokäyttöisyys.

Vaaditut tuotteet:

• Kalkkunan jauheliha - 300 grammaa.
• Alhainen rasvainen juusto (tai jopa 5% rasvapitoisuutta) - 180 grammaa.
• Sipulit - yksi pala.
• Kananmunaa.
• Pieni tilliä.
• Suolaa.

Resepti kalkkunanleikkuu grilli on kuvattu alla:

• Hioa sipuli tehosekoittimella ja yhdistä se sitten muna, raejuusto, jauheliha, viheriöt ja suola.
• Tuloksena oleva massa on hyvin sekoitettu ja lyöty kädellä.
• Muodosta sakset ja nopeasti paista aihiot grillikannessa.

Siirrä leikatut silikoni-matto ja lähetä ne sitten uuniin. Neljännes tunnin kuluttua lounas on valmis. Lisää pääruoka kaikkiin koristeisiin ja vie se heti pöytään.

johtopäätös

Kuten näette, ravintolisiäKalkkunat valmistetaan nopeasti ja yksinkertaisesti. Voit käyttää mitä tahansa edellä kuvatuista resepteistä sekä tehdä niihin muutoksia. Olemme iloisia, jos tämä ruokalaji on sinun mielestäsi ja tulee tavalliseen menuon.